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12 编辑推荐

一“叶”知秋
让美丽的秋叶, 飘落我们的餐桌,把秋天的美,久久留在我们心里。

14 新鲜上市

南瓜季
咸蛋黄南瓜
南瓜蒸排骨
南瓜酒酿圆子
烤南瓜


19 靓汤蜜事

栗子煲龙骨
浓郁而带有淡淡的甘香,清润滋补的靓汤上桌啦!

20 食物恋

柠檬香气
柠檬,浪漫又迷人的果实,它的香气,能带给你最清新的感受。

22 当月美食

多蟹之秋
蒸蟹
吴中糖蟹
秃黄油捞饭
蟹酿橙
醉蟹
雪花蟹斗


38 简单煮意

入秋糖水润
百合银耳莲子炖奶
陈皮杏仁糖水卧蛋
番薯糖水
米汤老南瓜糖水


44 快煮慢食

微波葡萄蜜饯
买到酸凤凰彩票网(5557713.com)倒牙的葡萄怎么办?好办!用微波炉,几分钟让它变身甜蜜小食!

46 民间高手

倪昊:做一餐不亏待自己的饭
脆汁猪手
新版老奶洋芋
土豆焖饭


52 厨房技巧

美味流沙包
流沙包人人爱吃,作为厨艺爱好者,说什么也要亲手制作一回!

56 茗不虚传

有情怀的花草茶
不论是玫瑰花茶,还是茉莉花茶,都只为掀开杯盖那一刻的迷人花香。

58 烤香

孜然烤羊肉
羊肉串、啤酒,三五知己边吃边聊,绝对是好享受!

60 滋味悠久

干炸丸子
贴秋膘,来道干炸丸子怎么样?想要丸子酥脆可口,这里的门道还真不少!

62 医食同源

秋葵上市时 满地铺燥气
醋蒜秋葵炒杏鲍菇
秋葵冷豆腐


64 饮约

海盐奶绿
绿茶为底,上面覆上香浓的芝士奶盖,滋味十足!

66 古早味

佳耳天成
纯野生木耳如今已是凤毛麟角,不过,只要会挑,真正的好木耳也不难找。

70 优享四季

素有补秋
秋,禾谷熟也。在成熟的季节,什么才是最补益之物呢?

74 快手吉米

简约“轻”美味
香蕉牛奶露
甜菜根沙拉
烤沙丁鱼配西班牙冷汤


78 盘饰

签子的妙用
小小竹签变化多端,为你带来不一样的视觉感受!

80 坊间美食

下午茶时光
三两知已小聚,细啜慢品。在慵懒的午后时光中,享受生活的美好。

90 纸杯蛋糕

猫头鹰玛芬
可爱的猫头鹰玛芬,让今年的万圣节充满期待与惊喜!

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《贝太生活家》10月号封面人物:李立群

8 乐活之选

金秋轻旅行

10 生活家

李立群:演戏做人 较“真”一点
前赴后继的文艺青年们始终将李立群二十多年前表坊时期的创作奉为经典,而他却并无分别地坦言:“不管是演电视、电影、舞台剧,还是做人处事,我都希望尽量往真了靠。”

14 精彩时光

理想的老年
衡量一个人的成功,并不看他人生的前二十年是如何风光,而是看人生最后二十年的生活质量。有一些“乐活老人”,以他们的快乐、豁达与勇气,向我们示范着理想的老去方式。

26 玛莎之选

“锈”出生活本真味
用锈迹斑斑的材料打造怀旧谷仓风格居室。

34 手作生活

狂欢万圣节
万圣节派对那些夸张又“吓人”的小装饰,只需要几分钟就可以搞定!

38 私享美容

酵素美容
对美容和健康都有益处的酵素,让我们一起来体验吧!

42 花草时间

多肉养成爱宠
不用肥沃的土壤,丰厚的养料,只要方寸空间,简单的养护就能让多肉快乐成长,如宠物般陪伴长久。

46 居家优选

每家美饰
我们每天辛勤工作、忙忙碌碌,只有回到家、关上门,才有真正属于自己的空间。家是我们的城堡,是心灵的起点与归结,把家布置得温馨舒适是对私人 生活最好的交待。

50 馋游天下

北海道纵贯线

56 小贴士

包袋收纳

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随手拍《贝太厨房》2013年10月号

大家都很喜欢吃大闸蟹,但到底有多会吃大闸蟹呢?糊里糊涂吃蟹可不行,会吃出毛病,吃出罪过。还是一字儿携手贝太厨房,做个明明白白的吃蟹人吧。
随手拍《贝太厨房》2013年10月号,共度多蟹之秋。

活动时间:

2013年9月26至2013年10月7日

参加方式:发现在您身边的《贝太厨房》2013年10月号杂志,拍下照片,编辑图片发布在新浪微博,写上#随手拍贝太厨房#并@贝太厨房 ,都可以参加活动哦!
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