闽南网6月29日讯 这个夏季,五店市喊你来免费体验,亲手制作糖画、榴莲千层,你来不来?

  7月1日起,五店市老晋江美食街贴心地为大家准备了“避暑宝典”:开足马力的空调,冰凉的石花膏、土笋冻在让你透心凉的同时,美食街还邀请了非物质文化遗产传承人手把手教你DIY,制作糖画、捏面人,再炒个酸奶,做个千层蛋糕……这个夏天在五店市老晋江美食街,让你流连忘返,玩乐不停。

  出神入化的糖画手艺,你一定要来看哦

  出神入化的糖画手艺,你一定要来看哦

  大师教你DIY捏面人,只要你想得到,就能捏出来

  大师教你DIY捏面人,只要你想得到,就能捏出来

  跟着老师傅学习民间手艺

  愤怒的小鸟,分分钟就捏出几个来;美猴王孙悟空也不在话下;小龙人更没问题,几分钟就可搞定。想挑战最难的?那就来个关公耍大刀吧……

  张建华,40多年的捏面人经验,还是非物质文化遗凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)产的传承人。在泉州生活了20多年,许多老泉州人都曾慕名到过他的捏面人摊位。现在,他准备在五店市老晋江美食街开门“收徒弟”啦!7月1日起,每周二张老先生都将在美食街,手把手教你捏面人。1000多种面人形状,只要你能想到,张老先生都可以当场捏出来哦。

  闵海平,泉州非物质文化遗产——糖画的传承人,学习制作糖画41年,手艺出神入化。白糖、红糖、冰糖配比熬制50分钟成糖浆,舀一勺慢慢倒在桌面,一笔成画,眨眼的工夫,一条龙就活灵活现地出现在你面前了。短短半小时内,兔子、蝴蝶等地上走的、天上飞的,全都来了。

  7月1日起,每周一闵海平将坐镇五店市老晋江美食街,大家可以跟他一起,拾起传统手工艺,将非物质文化遗产传承下去。由于食材准备需要花费时间,大家要提前一天预约哦。

  时尚咖带你玩转DIY艺术

  传统的民间手工艺还不够吸引你?没关系,五店市老晋江美食街不怕你玩累,就怕你玩不够。7月起,美食街还将邀请各类时尚咖,带你玩转DIY。

  承包了18年酒店印度飞饼工作的曹武强,最近携手多位时尚手工达人成立“手工部落”,并于近期入驻五店市老晋江美食街。形式多样的榴莲千层、芒果千层,脆香的印度飞饼,酸酸甜甜的炒酸奶,香气四溢的现烤肉脯,海苔……他们统统都可以手把手教你制作。接下来,他们还将陆续推出更多创意DIY。你有凤凰彩票欢迎你(5557713.com)任何想法,都可以随时跟曹武强沟通,“只要材料、设备可以找齐,什么DIY都能上架”。

  据了解,美食街还开辟了一个手工专区,今后手工DIY项目将成为常态化,一直延续下去。“除糖画、捏面人、千层蛋糕与打麻糍,因制作材料需耗费时间,而需要提前1天预约之外,其余DIY都可时来时有。”五店市老晋江美食街总经理黄家华介绍,不久后美食街还将开辟豆花DIY,夏日来个亲手制作、口味独特的豆花,也是个不错的选择哦。(海都记者 谢洛静 黄瑾 文/图)