南瓜蛋糕卷的做法详细介绍

南瓜蛋糕卷的菜谱图片 分享南瓜蛋糕卷的做法,让更多人知道

南瓜蛋糕卷的简介及特色

说起土豆,花样食法层出不穷,健康功效世界瞩目,能与之媲美的,怕就是南瓜了。南瓜入菜成汤,做甜点下粥料,样儿虽极普遍,甚至有些等不了大雅之堂,但味儿香甜软糯,美容亦健康,倒成全了我辈的小家意识,成了我们家厨房中与土豆同等地位,日日可上餐桌的‘百变宠儿’,甚至橱架上,一直摆着那种最小的圆南瓜,丝毫不逊色于任何精致的装饰品。 凤凰彩票网(5557713.com)
分类标签:美味糕点甜品/点心
菜品口味甜味,奶香味所需时间30-45分钟
制作难度高级
食材明细
蛋黄4个牛奶50ml
玉米油50ml低筋面粉80g
南瓜泥50g
蛋白4个白砂糖30g
白醋几滴

南瓜蛋糕卷的做法详细步骤

南瓜蛋糕卷的做法图片第1步1、南瓜泥加牛奶绞碎成泥,加蛋液拌匀,加玉米油拌匀,筛入面粉拌匀,蛋清加白醋几滴。南瓜蛋糕卷的做法图片第2步凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)2、蛋清分三次加入砂糖,打至硬性发泡。南瓜蛋糕卷的做法图片第3步3、与蛋黄液拌匀。倒入铺了油纸的烤盘,震出气泡。南瓜蛋糕卷的做法图片第4步4、烤箱预热160度,中层,上下火25分钟,稍凉后卷起,切开即可。

南瓜蛋糕卷的做法小贴士

根据南瓜泥的湿度不同,牛奶和面粉的量也要酌情。 美食分享,让更多人知道
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