冬虫草蚬鸭煲的做法详细介绍

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分类标签:私家菜营养不良食谱补虚养身食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺
食材明细
1500克
冬虫夏草20克猪肉(瘦)80克
5克5克
生抽7克

冬虫草蚬鸭煲的做法详细步骤

1. 剥好蚬鸭(即水鸭),洗净,放入沸水内滚滚,捞起在清水中冲凉待用;
2. 瘦肉切厚片;
3. 烧滚大半瓦缸水,放入蚬鸭、冬虫草、瘦肉、姜片同煲,三小时后,用盐,生抽调味,原缸上席。 美食分享,让更多人知道