猪肝粉丝汤的做法详细介绍

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猪肝粉丝汤的简介及特色

猪肝软嫩,汤味鲜美。 凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)
分类标签:家常菜谱明目食谱贫血食谱学龄期儿童食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺
食材明细
猪凤凰彩票网(5557713.com)肝60克粉丝20克
色拉油15克酱油10克
料酒10克3克
味精1克

猪肝粉丝汤的做法详细步骤

1. 猪肝洗净,切成薄片;
2. 粉丝用开水泡软;
3. 汤锅放在火上,倒入鸡汤,烧开;
4. 放入猪肝、粉丝、酱油、料酒、精盐、味精,待烧开;
5. 放入色拉油,盛入汤碗即可。

猪肝粉丝汤的做法小贴士

食物相克:
猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。 美食分享,让更多人知道