贵妃香干的做法详细介绍

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贵妃香干的简介及特色

色泽红亮,油润醇香,咸鲜微甜,软嫩凤凰彩票欢迎你(5557713.com)适口。
分类标签:家常菜谱营养不良食谱
菜品口味甜咸味主要工艺红烧
食材明细
香干300克
火腿肠100克
红葡萄酒20克3克凤凰彩票网(5557713.com)
白砂糖5克酱油10克
五香粉1克味精2克
大葱20克植物油50克
香油10克5克
大蒜(白皮)5克淀粉(玉米)10克

贵妃香干的做法详细步骤

1. 将香干和火腿肠切成相同的条;
2. 勺内加油烧热,放入葱段炒至微黄;
3. 出香味时,烹入红葡萄酒,下入香干条、火腿肠条,加酱油、鸡汤、精盐、姜蒜米、白糖、五香粉用小火烧透入味;
4. 烧至汤浓时,放入味精炒匀;
5. 用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,淋入香油出勺装盘即成。 美食分享,让更多人知道