金针菇拌粉丝的做法详细介绍

金针菇拌粉丝的菜谱图片 分享金针菇拌粉丝的做法,让更多人知道
分类标签:清爽凉菜素斋菜
菜品口味香味,爽口,微辣主要工艺
所需时间10-3凤凰彩票欢迎你(5557713.com)0分钟制作难度简单
食材明细
粉丝一小把胡萝卜一小段
金针菇一小把香菜一小把
老干妈豆豉辣酱一茶匙白糖适量
两茶匙白胡椒粉适量
香油一茶匙生抽三茶匙

金针菇拌粉丝的做法详细步骤

金针菇拌粉丝的做法图片第1步凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)1、粉丝用温水泡软。金针菇拌粉丝的做法图片第2步2、金针菇切去根部、洗净沥干,胡萝卜去皮切成细丝,香菜洗净切小段。金针菇拌粉丝的做法图片第3步3、锅中放水烧开,放入泡软的粉丝,一分钟后捞起。金针菇拌粉丝的做法图片第4步4、. 焯水后的粉丝用冷水冲降温后,泡入凉开水。金针菇拌粉丝的做法图片第5步5、步骤3的锅中,倒入金针菇和胡萝卜丝,焯水,一分钟左右,捞出。凤凰彩票网(5557713.com)金针菇拌粉丝的做法图片第6步6、把粉丝捞出沥干,和金针菇、胡萝卜丝、香菜段一起放入大碗中,放老干妈豆豉辣酱一茶匙、生抽三茶匙、醋两茶匙、香油一茶匙、白糖一点点、白胡椒粉拌匀即可。

金针菇拌粉丝的做法小贴士

1. 焯水后的粉丝要冲凉再泡冷开水沥干后拌,这样就不会粘连在一起了。

2. 粉丝,金针菇和胡萝丝都是很容易熟的食材,所以入开水锅中时间不要长,否则煮太软了就没有嚼劲不好吃了。 美食分享,让更多人知道