芦笋爆鸡丁的做法详细介绍

芦笋爆鸡丁的菜谱图片 分享芦笋爆鸡丁的做法,让更多人知道
分类标签:家常菜谱
菜品口味香味主要工艺
所需时间10-30分钟制作难度简单
食材明细
芦笋适量鸡胸肉适量
姜凤凰彩票欢迎你(5557713.com)适量少许
鸡精少许料酒少许
生粉少许适量

芦笋爆鸡丁的做法详细步骤

1、芦笋去老根和头部,洗净后切丁,姜切丝;2、鸡胸肉洗净切丁后用料酒、生粉拌匀腌制十分钟3、锅内放油,放入姜丝炒出香味后放入鸡丁,煸炒至变色,下入笋丁继续翻炒;4、笋丁变色后加入盐、鸡精,翻炒均匀出锅即可

芦笋爆鸡丁的做法小贴士

芦笋的其他作用:



  1、防癌抗癌功效,能抑制拓扑异构酶活性,直接杀灭癌细胞,破坏癌细胞端粒酶,使癌细胞不能增殖分裂而凋之,激活抗癌基因调控信号,传导细胞生长正常化。


  2、对心脏血管疾病的治疗作用,芦笋能抑制高血压,防止血管硬化,降低血脂及胆固醇。


  3、对人体免疫系统的影响,芦笋可降低循环免疫复合物CIC含量,可产生胸腺素,促进T细胞的产生,从而提高免疫功能,调节免疫机制。凤凰彩票网(5557713.com)


  4、在抗衰老方面的凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)作用能够降低人体器官的过氧化脂质,LOP的含量,提高超氧化物歧化酶SOD的活性从而延缓衰老。 美食分享,让更多人知道