#ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡的做法

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食材明细

主料 三黄鸡 1000 g 香菇凤凰彩票娱乐平台(5557713.com) 2朵 洋葱 1段
辅料 3g 奥尔良腌鸡料 70g 老抽酱油 1/2 汤匙 料酒 1汤匙 10g 蜂蜜 20g 柠檬汁 适量
咸鲜 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度

奥尔良烤鸡的做法步骤

#ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡的做法步骤:1 1食材备齐,将鸡里外清洗干净 #ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡的做法步骤:2 2将70克奥尔良烤鸡粉加水搅拌均匀,加入蜂蜜、料酒、柠檬汁、少许老抽、生姜片和食盐混合;均匀遍抹在鸡身上,鸡腔内壁一并涂上 #ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡的做法步骤:3 3装入保鲜袋,倒入腌料,放冰箱冷藏腌制12小时 凤凰彩票网(5557713.com)凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)#ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡的做法步骤:4 4洋葱切条,香菇切片 #ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡的做法步骤:5 5腌制好后,从冰箱拿出整鸡,将洋葱和香菇从鸡尾部填入鸡腔,并用牙签扎缝严实,辅料不掉出即可。使用烤叉将整鸡插牢,烤盘铺锡纸 #ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡的做法步骤:6 6烤箱预热,上下火200度,开启转叉功能,烤40分钟即可

小窍门

选鸡时要选小一些的,不要选太大的不容易烤熟 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 老人 热菜 朋友聚餐 西餐 夏季食谱 烤箱菜 晚餐