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  在生活中我们往往会忽略有些治病的,大家在食用食材之前往往要进行择菜,还有清洗,最后进行蒸煮。但是你知道吗?其实在你进行择菜的过程中,有些被你当做下脚料扔了的食材其实它们的营养价值很高,能够有治病养生的功效。什么下脚料不能扔呢?来了解一下吧。

  什么下脚料不能扔

  葱须

  葱无论是作为调味食品,还是作为蔬菜直接食用,味道都是非常好的。可能是葱太美味,所以很多人都忽略了它身上不起眼的部分那就是葱须。葱须是一味中药。性温,具有发汗、散热的功效,能用来治疗早期的感冒,并且对于杀菌消炎、预防支气管炎等疾病具有非常好的疗效。

  白菜根

  很多人在吃白菜的时候都会选择将白菜根扔掉,却不知道白菜根也它的利用价值,而且还能入药。白菜根可以入药,性凉,能清热解毒平时人们出现感冒时,可以把白菜根三个洗净以后切成片状,再加入三片新鲜的生姜,然后一起加清水煎制服用,服用以后盖被发汁,就能让感冒症状很快好转,而且能让感冒引起的高热很快消退。

服用以后盖被发汁,就能让感冒症状很快好转

  而且根入药,以后味甘性平,味道略苦,它的主要功效是利小便,消水肿,平时可以用于人类尿路感染,以及小便不利和肾炎等疾病的治疗,治疗时可以取干燥以后的白菜干9到15克切成片状,放在锅中加清水煎制以后,过滤,然后直接服用得到的药汤就可以。

  白菜根怎么吃治病

  1、白菜根红糖饮

  做法:白菜根300克,生姜3片,红糖60克。将白菜根洗净与姜、糖同煮,热饮。或用白菜根三个,大葱根七个,煎水加红糖,趁热饮服。

  服法:每日一剂一服,连服三日定见效。服后盖被出汗,汗出则感冒即愈。

  功效:有解毒、散风寒之功,可治疗外感风寒之邪引起的恶寒、发热、头痛、无汗、恶心等症,尤其适用于治疗感冒初期恶寒发热、胃热阴伤。

  说明:白菜根可鲜用,也可以晒干后使用,效果是一样的。

白菜根可鲜用,也可以晒干后使用,效果是一样的凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)

  2、白菜根煎汤

  白菜根9~15克,煎汤,内服即可。主治热淋,适用于外感风热、口渴、口臭的急性扁桃体炎患者。

  玉米须

  玉米须常常被人忽略,扔掉。实际上,玉米须是药食两用的,在中医中药里,玉米须又称为“龙须”,性平,有很多保健功效。

  将新鲜的玉米须放锅中煮,熟后将汤水倒出,及时“玉米须茶”。也可将晒干后的玉米须用热水冲泡后饮用。用玉米须泡水喝有利尿,促进胆汁排泄的作用,用玉米须泡水喝还有一定的降压作用,其机制是扩张末梢小血管的结果。

  用玉米须泡水喝有降血糖作用,最早记录在《镇南本草》,民间常用于治疗糖尿病。

  现代研究发现,玉米须中所含玉米须多糖、玉米须皂苷、玉米须总黄酮均有降糖作用,能改善2性糖尿病糖脂代谢,可延缓并发症,减轻对心脏、肝脏、肾脏的损害。


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