凤凰彩票欢迎你(5557713.com) 蚕豆算是一种非常有营养的蔬菜,含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,还含有大量钙、钾、镁、维生素C等,并且氨基酸种类较为齐全,特别是赖氨酸含量丰富。

  研究发现,患帕金森症的病人体内就缺乏多巴胺,如果多吃鲜蚕豆能降低患帕金森症的几率。不过,这里提醒大家,蚕豆不宜与田螺同食,属凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)于相克的食物。

  今天给大家介绍一款用蚕豆和糯米制作而成,送给爱吃糯米的你。

  蚕豆糯米饼

  食材:蚕豆200克,糯米粉100克,纯牛奶1瓶,白砂糖适量,红砂糖适量

  做法:1. 蚕豆去老皮,放开水中煮熟。

  2.煮熟的蚕豆放料理机打成糊状,蚕豆煮熟后很黏,可放少许水,或牛奶一凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)起打。

  3.把蚕豆糊,糯米粉,白砂糖牛奶放一起搅拌成面团。

  4.糯米粉不要放太多,要突出蚕豆的清香,和好的面分成均匀的小圆饼,在里面包上红砂糖。

  5.平底锅放少许油,开始煎糯米饼喽,两面煎得金黄就好出锅喽。

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