红烧狮子头的做法详细介绍

红烧狮子头的菜谱图片 分享红烧狮子头的做法,让更多人知道

红烧狮子头的简介及特色

女儿最近正在参加考试,看她考试复习蛮辛苦的,想着给她做些啥好吃的补补。这个食肉族对其他的东东都不感冒,只要是肉肉就OK。好像记得我们已故的伟大领袖曾经说过,吃红烧肉是补脑滴,我的思维发散了一下,红烧滴狮子头可能也补脑吧? 呵呵,管他呢。女儿爱吃就是硬道理,补不补脑的无所谓啦! 凤凰彩票网(5557713.com)
分类标签:家常菜谱
菜品口味香味主要工艺红烧
所需时间1小时以上制作难度高级
食材明细
猪肉末青菜芯
荸荠全麦土司
鸡蛋
料酒
酱油白糖
芝麻油

红烧狮子头的做法详细步骤

红烧狮子头的做法图片第1步1、葱姜切末,鸡蛋打散,一起加入肉末中2、肉末中加入料酒、盐同向用力搅拌上劲至有粘性;红烧狮子头的做法图片第3步3、荸荠去皮切碎,红烧狮子头的做法图片第4步4、全麦土司切碎(全麦土司的做法在这里),一起加入肉末中搅拌均匀;红烧狮子头的做法图片第5步5、一大勺馅在手掌,稍揉成丸子后在兩手掌间來回轻轻甩打,將內部空气排出.使做成的狮子头结实一点不易散开;红烧狮子头的做法图片第6步6、炒锅烧热后加入油烧热,将肉丸放入中火煎成表面呈金黄色滤去多余的油;红烧狮子头的做法图片第7步7、加入酱油、白糖和适量清水,小火煮至入味后收汁,淋上芝麻油装盘;8、青菜芯洗净,另取一锅烧水或高汤,水开后加油和盐,入菜芯汆熟后围在狮子头边上即可。 凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)

红烧狮子头视频在线观看:

  • 红烧狮子头的做法视频
美食分享,让更多人知道